秋の収穫祭&飯ごう炊さん、2回目です。

前回同様今回も残念ながら収穫はありませんでしたが、

来年こそは、とリベンジしたいと思います。

今回も同じプログラムを実施しました。段ボールでオーブンを

作成し、さつまいもを蒸し焼き、さつま汁はスタッフで作成。

参加者は飯ごうでご飯を炊いていただきました。

さつまいもを輪切りにしてアルミホイルで包んで蒸し焼きにしました。輪切り方が火が通りやすく早くできる

そうです。段ボールで約100℃~160℃で焼きます。火は炭火です。

昼食は家族ごと頂きました。

時間の許す限りで、火おこし体験をしました。

 

来年度、リベンジしますのでぜひご応募をお待ちしています。