キャンプ場初の秋の収穫を行いました。

5月の上旬にさつまいもの苗(鳴門金時)を購入し、

約40本植えましたが、場所が日陰であったり、先日の台風

などで、さつまいもが育ってなく残念な結果となりました。

さつまいもの収穫はありませんでしたが、さつまいもを使った

料理としてさつま汁や段ボールで作ったオーブンで蒸したり

して、一日を楽しく過ごしました。今回のさつま芋は、鳴門金時を利用し、お持ち

帰り用(収穫できなかった為)としてシルクスイート(茨城産)をお持ち帰りいた

だきました。さつまいもを包丁で輪切りにしてアルミホイルで包んで段ボールオーブンで約1時間30分かけて

蒸し焼きにしました。

 

飯ごうでご飯を炊きました。みなさん上手に炊いていましたよ。

その後ご飯とスタッフで作ったさつま汁を食べました。

 

 

空いている時間はみんなで火起こし体験をしました。残念ながら限られた時間でしたので

火が付くことはありませんでしたが、次回また挑戦してください。


 

段ボールオーブンです。

100円ショップですべて取りそろえることが出来ます。